Валин является одной из незаменимых аминокислот, которых насчитывается всего восемь. К тому же, аминокислота входит в комплекс ВСАА, в которых содержатся только три аминокислоты. Почему же валин был удостоен стать в тройку лучших, и почему так важно принимать валин в бодибилдинге? Ниже разберем свойства и роль в спорте. А также, в каких продуктах и добавках содержится аминокислота.
- Валин — что это за аминокислота, роль в организме и свойства
- В каких продуктах содержится валин
- Для чего применяют L-валин в спорте
- Польза валина
- Побочные эффекты и вред
- Противопоказания к приему валина
- Как принимать в бодибилдинге
- С каким спортпитом можно совмещать
- Топ производителей лучших ВСАА с валином
- Заключение
Валин — что это за аминокислота, роль в организме и свойства
Валин – незаменимая аминокислота с разветвленной цепью, она поступает в организм только из продуктов питания. Это часть белка, которая вместе и незаменимыми аминокислотами лейцином и изолейцином являются источниками энергии в мышцах при интенсивных нагрузках. Также, это важнейший материал для синтеза новых клеток, соответственно, мышечных волокон, поэтому в спортивных добавках валин так популярен. Также аминокислота участвует в обмене азота в организме, что еще раз доказывает анаболический эффект аминокислоты. Еще одним решающим фактором в анаболизме является влияние аминокислоты на выработку гормона соматотропина (или гормона роста).
Помимо этого валин влияет положительно и на нервную систему, борется с депрессией, раздражительностью, а также утомляемостью, перенапряжением и усталостью. Эти факторы – одни из первых признаков дефицита аминокислоты в организме. Аминокислота ускоряет восстановительные процессы, улучшает регенерацию тканей.
Также валин обладает важным свойством – снижает аппетит благодаря нормализации обмена веществ.
В каких продуктах содержится валин
Незаменимая аминокислота не синтезируется в организме самостоятельно, к счастью, ее источников множество среди растительной и животной пищи в особенности.
Источники животного происхождения:
- Сыры: особенно пармезан, козий сыр, плавленый.
- Молочные продукты: коровье молоко, творог, йогурт.
- Яйца.
- Говядина, баранина, куриное мясо.
- Рыба, особенно лосось и кета, морепродукты.
Источники растительного происхождения:
- Грецкие орехи.
- Семечки тыквы.
- Кукуруза и кукурузная мука.
- Пшеничная мука.
- Соя.
- Бобовые.
- Грибы.
- Рис дикий и неочищенный.
- Морская капуста.
- Гречка.
- Перловка.
- Цельнозерновые.
- Горох.
Для чего применяют L-валин в спорте
Обычно, спортсмены принимают специальную добавку ВСАА из трех незаменимых аминокислот: Л-валин, Л-лейцин, Л-изолейцин. Принято, считать, что валин лучше усваивается именно вместе и этими аминокислотами. Все составляющие обладают синергетическим эффектом.
Непосредственно валин служит для ускорения восстановления тканей после тяжелых физических нагрузок, направленных как на развитие силы, так и выносливости. Незаменимые аминокислоты усваиваются в течение 20 минут и после тренировки быстро насыщают поврежденные ткани строительным материалом для дальнейшего заживления и роста. Также валин способствует предупреждению катаболизма после нагрузки, утром после сна и в период наступления голода.
Изомеры валина в печени способны перерабатываться в глюкозу, что служит дальнейшим источником энергии для мышц при интенсивных нагрузках, поэтому прием аминокислот также важен и перед тренировками.
Польза валина
- Способствует синтезу новых клеток, участвует в образовании новых мышечных волокон, способствуя их росту.
- Ускоряет восстановление поврежденных тканей и регенерацию.
- Способствует повышению работоспособности.
- Снижает уровень стресса, борется с усталостью, переутомлением, умственным перенапряжением, не допуская перетренированности.
- Косвенно влияет на похудения путем нормализации обмена веществ и снижения аппетита.
- Используется при лечении зависимости от алкоголя и наркотиков.
- Способствует выработке соматотропина.
Побочные эффекты и вред
Сама по себе добавка безвредна при соблюдении дозировки, самостоятельное назначение дозы нежелательно. При передозировке могут появляться такие побочные эффекты, как:
- Тошнота.
- Рвота.
- Нарушение терморегуляции.
- Аритмия.
- Тремор.
- Нарушение функции печени и почек.
- Ухудшение кровообращения.
- Ухудшение функций пищеварительной системы.
Противопоказания к приему валина
- Дисфункции и заболевания печени (в том числе гепатит), почек, сердечно-сосудистой системы.
- Гемолитическая анемия.
- Патологии ЖКТ.
- Сахарный диабет.
- Нарушение обмена веществ.
- Не рекомендуется несовершеннолетним.
- Беременность и период кормления.
Как принимать в бодибилдинге
Обычно, валин редко встречается у производителей в чистом виде, его добавляют в состав ВСАА, так как вместе аминокислоты лучше работают. В добавках разных производителей дозировки и соотношение аминокислот могут различаться, поэтому не стоит превышать суточную дозу, указанную производителем.
Для индивидуального подсчета в потребности валина используется формула:
Суточная норма валина варьируется от 2 до 4 г. В составах ВСАА норма валина учтена, поэтому сложно получить передозировку. Производители чаще делят суточную дозу на две порции, каждая из которых содержится в четырех капсулах или одной мерной ложке (если BCAA порошковые).
Аминокислоты принимают с утра натощак за полчаса до еды или в течение дня. В дни тренировок одна порция принимается за полчаса до тренировки или сразу после нагрузки.
С каким спортпитом можно совмещать
Валин в составе ВСАА можно и нужно совмещать с аминокислотами полного цикла при тяжелых нагрузках, единственное, валин одновременно с триптофаном и тирозином нежелателен – тормозит их проникновение к клеткам мозга. Поэтому ВСАА и аминокислоты полного цикла стоит разделять. А так их равномерное распределение в течение дня вполне уместно. Также его можно употреблять с протеиновыми коктейлями и гейнерами, но с перерывом между приемами, креатином или Л-карнитином совместно перед нагрузками.
Топ производителей лучших ВСАА с валином
- Optimum Nutrition.
- Maxler.
- Weider.
- Mutant.
- Sportline.
- Scitec Nutrition.
- MHP.
- MuscleTech.
- Ultimate Nutrition.
Заключение
Подводя итог можно утверждать, что валин – и в прямом и переносном значении незаменимая аминокислота, но в совокупности с лейцином и изолейцином. Пользу ВСАА для спортсмена нельзя переоценить, поэтому свойства валина лучше оценить вместе с остальными, дополняющими его аминокислотами. В остальном, это прекрасный помощник в восстановлении, анаболизме, улучшении метаболизма и состояния нервной системы.
А также читайте, для чего нужен лизин →
