Таурин — что это за вещество и для чего нужно организму, польза и вред аминокислоты

Таурин применяется в медицине, пищевой промышленности и области спортивного питания. Последние используют вещество в качестве одного из компонентов энергетических напитков и предтренировочных комплексов для увеличения энергии. При дефиците таурина, наоборот, снижаются функции мышц, ухудшается состояние сердечнососудистой системы и зрение. Рассмотрим подробнее, что же это за вещество и как оно влияет на организм человека?

Таурин – что это за вещество, роль в организме

Таурин является сульфокислотой или заменимой аминокислотой, которая синтезируется в организме из аминокислот цистеина и метионина.

Аминокислота участвует в липидном (жировом), энергетическом обмене, а также улучшает обменные процессы в глазных тканях. Для лечения глаз таурин выпускается в виде глазных капель. В медицине таурин также используют при сердечнососудистых заболеваниях и нормализации давления для приема перорально.

В пищевой промышленности таурин добавляют в соки, напитки, а также сухие детские смеси и даже кошачий корм.

В организме человека аминокислота оказывает гепатопротекторное действие, то есть улучшает функции печени. Таурин способствует нормальному протеканию обмена веществ в организме, улучшает усвоение жиров, контролирует холестерин в крови. Также таурин способствует регенерации мозговых клеток и нормальному функционированию ЦНС.

Аминокислоту используют при сахарном диабете, так как она снижает уровень глюкозы в крови. При этом таурин способен контролировать вес, препятствуя ожирению.

В каких продуктах содержится таурин

Аминокислота находится в следующих продуктах питания:

• Сыры.
• Яйца.
• Мясо.
• Рыба и морепродукты.

Как видите, таурин содержится в пище животного происхождения, поэтому веганам следует принимать таурин из добавок спортивного питания.

Для чего применяют таурин в спорте

Таурин способствует улучшению функционирования мышц. Прием аминокислоты перед тренировкой улучшает такие показатели, как сила и выносливость. Также таурин будет способствовать повышению работоспособности мышц при нагрузках и ускорять их восстановление.

Польза и вред таурина

Основные преимущества для здоровья и тренировок:

• Участвует в липидном и энергетическом обмене.
• Улучшает работу сердечнососудистой системы, понижает давление.
• Способствует лечению заболеваний глаз.
• Улучшает функции печени.
• Нормализует метаболизм.
• Снижает уровень сахара в крови, препятствует ожирению, применяется при диабете.
• Нормализует работу ЦНС.
• Снижает и выводит холестерин.
• Ускоряет регенерацию клеток мозга.

Вред таурина в чистом виде не был зафиксирован, но вызвать побочные эффекты могут добавки с таурином, в которые добавляется кофеин и другие агрессивные вещества. Взаимодействие этих веществ может нарушить работу сердца и ЦНС у некоторых лиц.

Побочные эффекты таурина

Таурин не вызывает побочных эффектов при соблюдении дневной нормы. У некоторых лиц могут появляться нарушения работы сердца, нервной системы, повышаться возбудимость, раздражительность и ухудшение сна при приеме таурина из энергетиков и предтреников. Запрещается принимать таурин с алкоголем, так усиливаются побочные действия в виде нарушений ЦНС.

Противопоказания к приему L-таурина

Таурин противопоказан при:

• Болезнях почек и ЖКТ.
• Язве желудка и кишечника.

Влияние таурина на похудение

Способность таурина снижать уровень сахара в крови и предупреждать ожирение делает аминокислоту подходящей добавкой для похудения. Стоит понимать, что аминокислота не оказывает прямое жиросжигающее действие и не является жиросжигателем, поэтому соблюдение диеты и физическая активность просто необходимы. Благодаря тому, что таурин участвует в липидном обмене, процесс похудения будет протекать быстрее и безопаснее, в отличие от приема предтренировочных комплексов и жиросжигателей.

Как принимать таурин в бодибилдинге

Максимальная суточная норма таурина в день составляет не более 3 грамм.

В зависимости от производителя спортивного питания порция таурина может составлять от 1 до 3 г.

• Рекомендуется употреблять единоразово одну порцию таурина перед тренировкой за полчаса. Порошковая форма разводится в воде или соке, капсулированная запивается стаканом чистой воды.
• В одни отдыха порцию можно разделить на два приема: утром и в обед.

С какими добавками можно совмещать Л-таурин

Таурин сочетается с комплексами аминокислот полного цикла, ВСАА и другими протеиновыми добавками. Часто таурин сочетается в энергетиках и жиросжигателях с кофеином, поэтому отдельный прием каждой добавки не запрещен, главное, следить за самочувствием, учитывать противопоказания и возможные побочные эффекты.

Топ-5 производителей таурина

1. Scitec Nutrition Taurine– чистая добавка таурина без наполнителей от венгерского производителя в одной порции (3 капсулы) содержит 3 г вещества. В упаковке 90 капсул, а это 30 порций на месяц приема.

2. Olimp Sport Nutrition Taurine Mega Caps – польский производитель спортивного питания выпускает чистую добавку без примесей, в одной капсуле содержится 1,5 г таурина. Одна порция – 2 капсулы, соответственно, составит 3 г. В упаковке 120 капсул.

3. Prozis L-Taurine – португальская компания выпускает добавки в порошке (150 грамм) и в капсулах (90 шт.) по 1 грамму таурина в каждой.

4. NOW Foods TAURINE 1000mg – американский производитель выпускает таурин в капсулах, каждая из которых содержит по 1 г чистого таурина. Максимальная суточная доза – 3 капсулы. В упаковке содержится 100 вегетарианских капсул.

5. Myprotein 100% таурин – вегетарианская добавка от бренда из Великобритании выпускает таурин в порошке, объемом 250 г, 500 г, 1 кг с натуральным вкусом без примесей. Порошок разбавляется в воде или соке и принимается за 30 минут до тренировки.

Заключение

Таурин играет важную роль в тренировочном процессе спортсмена, получающего как силовые, так и аэробные нагрузки. К тому же, у аминокислоты целый ряд преимуществ для здоровья организма в целом – от предупреждения ожирения и диабета, вплоть до регенерации тканей глаз и мозга. Также таурин используется при похудении, снижая уровень сахара в крови и восстанавливая липидный обмен. Но при любых целях важными факторами успеха являются соблюдение диеты, режим отдыха и тренировок.

А также читайте, зачем принимать аргинин в бодибилдинге →