Расширенное интервью с Анной Савиной — экспертом по питанию с аудиторией 500 000+ подписчиков, автором уникальной методики «Стройное подсознание», которая получила признание у женщин из 55 стран мира.
Часть 1. «Моя история — от 94 кг к свободе»
Илья Фомин: Анна, давайте начнём с самого болезненного. Каково это — быть женщиной с почти сотней килограммов?
Анна Савина: (глубоко вздыхает) Это… как жить в тюрьме собственного тела. Помню, как после рождения третьего ребенка я встала на весы — 94 кг. Мое отражение в зеркале было чужим. Подниматься на третий этаж к нашей квартире — настоящая пытка: сердце колотится, пот льётся ручьями, а в ушах — только собственное тяжелое дыхание.
Одежда? Ха! Я носила то, «во что влезала», а не то, что нравилось. Помню, как рыдала в примерочной, когда даже «самый большой размер» не сходился на мне. А взгляды людей… О, эти взгляды! Как будто ты не человек, а какое-то недоразумение.
Илья Фомин: Но ведь вы выросли в семье поваров! Это же должно было помогать?
Анна Савина: (горько смеётся) Вот в этом и была трагедия! Моя бабушка — легендарная в нашем городе стряпуха. Её еду разбирали как горячие пирожки. Мама — заведующая школьной столовой. В нашем доме еда была… всем. Радость? Печём торт. Грусть? Печём пирог. Скука? Ну вы поняли.
Я с детства знала, как замесить идеальное тесто, но не знала, что делать с последствиями. В 30 лет, после третьих родов, я поняла: или я меняюсь, или это конец.
Часть 2. «Рождение методики: как я нашла выход»
Илья Фомин: И как же вы выбрались из этой ловушки?
Анна Савина: Методом проб и ошибок! Я перепробовала ВСЕ диеты. И знаете что? Они не работают. Потому что требуют того, чего у полного человека НЕТ — железной силы воли.
Тогда я создала свою систему — «Стройное подсознание». Её принцип прост:
«Не бороться с собой, а ДОГОВОРИТЬСЯ с организмом»
Как это работает на практике:
- 3 приёма пищи в день — без перекусов, без подсчёта калорий
- Интервалы 5-6 часов — чтобы инсулин успевал снижаться
- Вкусная сытная еда — никаких «диетических» издевательств
- Сон и режим — потому что уставший организм требует сладкого
Илья Фомин: Но почему это работает, когда другие методы проваливаются?
Часть 3. «Научная основа: как мы договариваемся с гормонами»
Анна Савина: Всё дело в четырёх «дирижёрах» нашего веса:
- Инсулин — главный жиронакопитель
Исследования (Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, 2015) показывают:- 3-разовое питание снижает уровень инсулина на 28% по сравнению с дробным https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22719910/
- Длительные перерывы между едой активируют липолиз (расщепление жира) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27833048/
- Лептин — гормон сытости
У полных людей развивается резистентность к нему. Моя методика:- Восстанавливает чувствительность к лептину за 3-4 недели https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21418711/
- Убирает постоянное чувство голода https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15218336/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21418711/
- Кортизол — гормон стресса
(По данным исследования в Obesity Reviews, 2020):- Недосып повышает кортизол на 37% https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9415946/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22844441/
- Высокий кортизол = тяга к сладкому
В программе — обязательная нормализация сна
- Грелин — гормон голода
Режим 3-разового питания стабилизирует его выработку уже через 2 недели
Часть 4. «Почему это легко? История Марины»
Илья Фомин: Анна, но как убедить женщин, что это не очередная «волшебная таблетка»?
Анна Савина: (достаёт телефон) Смотрите — это Ольга Чуйкина. 41 год, двое детей, работа бухгалтером. 87 кг.
Через 4 месяца по моей методике — 63 кг. И знаете что? Она говорит: «Это было НЕСЛОЖНО». Потому что:
✔ Не нужно готовить 5 раз в день;
✔ Можно есть любимые блюда (в правильное время);
✔ Нет постоянных мыслей о еде;
✔ Энергии — хоть отбавляй.
Таких историй — тысячи. Я провела 48 бесплатных вебинаров, где женщины делились своими трансформациями.
Часть 5. «Как начать? Просто попробуйте!»
Илья Фомин: Что бы вы сказали той Анне, которая когда-то весила 94 кг?
Анна Савина: (со слезами на глазах) Я бы сказала: «Ты справишься. Это будет нелегко, но оно того стоит. Когда ты впервые за 10 лет наденешь платье 44 размера… Когда сможешь играть с детьми, не задыхаясь… Когда поймёшь, что еда — не твой враг… Ты поймёшь — каждая слеза была не зря.»
Илья Фомин: Как присоединиться к вашей программе?
Анна Савина: Самый простой способ — подписаться на мой https://www.instagram.com/dr.savinaanna/* . Там:
- Бесплатные материалы
- Истории реальных женщин
- Анонсы вебинаров
И помните: если смогла я — сможете и вы. В любом возрасте. При любых обстоятельствах.
P.S. Когда я вижу фото «той» себя, я не испытываю стыда. Потому что та Анна, которая весила 94 кг, подарила мне миссию — помогать таким же, как я. И за это я ей благодарна.
*Инстаграм — запрещенная в России соц. сеть.
