Официальные весы показывают 70,3 кг — ровно лимит лёгкого веса. Через полтора суток тот же спортсмен выходит в клетку почти на 80. Десять килограммов не нарастают за ночь, тем более мышцами.
Категории придуманы, чтобы соперники были сопоставимы по габаритам, но используют их иначе: боец сгоняет вес до лимита, который ниже его обычного, проходит взвешивание и к бою возвращает потерянное. Работает эта схема лишь потому, что столько килограммов за неделю жировая ткань отдать не может. Значит, уходит что-то другое.
Разбираемся, что именно теряет организм во время сгонки веса, чем это оборачивается в поединке и почему федерации постоянно ужесточают правила.
Механика: почему уходит вода, а не жир
Пример из начала текста — не гипотетический: так проходил свои взвешивания Хабиб Нурмагомедов. За неделю до весов дагестанец весил около 78 кг, а в обычной жизни, когда работал на массу, доходил и до 90. Лишние килограммы бойцы теряют буквально за считанные дни, изнуряя организм обезвоживанием.
Основной вклад даёт жидкость. Вместе с ней уходят запасы гликогена, а он удерживает воду в мышцах, по 3–4 грамма на каждый грамм гликогена. Добавьте опустошённый желудочно-кишечный тракт, и цифра на весах меняется на величину, недостижимую при обычном похудении.
Чем ближе к пределу, тем тяжелее. Организм включает механизмы задержки жидкости и сопротивляется, так что последние килограммы даются дороже всего. Поэтому в серьёзных командах подготовку к весам ведут врач и диетолог, а не сам спортсмен по советам из интернета.
Процедура давно перестала быть внутренней кухней. Официальное взвешивание проходит утром и почти без публики, зато вечернее, церемониальное, превратилось в отдельное шоу с трансляцией, комментаторами и зрителями, которые заранее ищут, где его посмотреть.
За турнирами по единоборствам часто следят прямо на сайтах букмекерских контор, где доступна статистика бойцов, а иногда — трансляции. В России и других странах СНГ есть большой выбор букмекеров, в том числе с мобильными приложениями, которые позволяют делать ставки и следить за боями со смартфона. В Таджикистане, например, можно скачать Parimatch или приложение любого другого оператора прямо с сайта букмекера. Инструкция о том, как это сделать, доступна по ссылке на профильном сайте о спорте и ставках Legalbet.
Цена: чем опасна сгонка веса и обезвоживание
Порог, за которым начинается спад, довольно низкий. Уже при потере около 2% массы тела за счёт жидкости проседает выносливость. При 3–4% сила падает примерно на 2%, мощность — на 3%, а высокоинтенсивная выносливость — почти на 10%.
Дальше проблемы накапливаются:
- растёт нагрузка на почки;
- нарушается терморегуляция, тело хуже отдаёт тепло;
- ухудшаются реакция и координация;
- падает объём спинномозговой жидкости, той самой прослойки, в которой находится мозг.
Последний пункт для единоборств принципиален. Чем тоньше жидкостная подушка, тем меньше она гасит удар в голову, а такие удары в этом виде спорта — не редкость.
Справедливости ради, картина не однозначная. Учёные посчитали, что снижение массы до 5% меньше чем за неделю на силу и мощность заметно не влияет. Правда, считали на дзюдоистах, борцах и боксёрах, а в ММА масштабы другие: у профессионалов потеря за предсоревновательную неделю доходит примерно до 8% массы тела. Это уже за пределами изученного безопасного коридора.
Чем заканчивается выход за него, спорт знает по конкретным именам. В декабре 2015 года 21-летний китаец Ян Цзян Бин не дожил до собственного боя на турнире ONE Championship: во время сгонки ему стало плохо, спортсмена увезли в больницу в филиппинском Пасае, и на следующий день он умер от последствий обезвоживания. Промоушен после этой истории переписал правила — к ним ещё вернёмся.
Восстановление: что успевает организм между взвешиванием и боем
Между весами и боем в ММА проходит около полутора суток — в UFC официальную процедуру проводят за 36 часов до поединка. За это время спортсмен практически возвращает потерянное. Вот только вес и работоспособность восстанавливаются с разной скоростью.
Жидкость возвращается в кровоток за несколько часов, а вода внутри мышечных клеток — за сутки или даже двое. Боец выходит в октагон в прежних габаритах, но с не до конца восстановленным организмом, причём сам этого может не чувствовать.
Правила: как федерации борются с крайностями
Регуляторы двигаются в одном направлении. Взвешивания переносят на утро, чтобы у спортсмена оставалось больше времени на восстановление, комиссии вводят проверки состояния гидратации, а промоушены следят за весом бойцов не только в день боя.
Правда, получается не всегда так, как задумано. UFC перенесла официальную процедуру на утро в 2016 году, а уже через два года Дана Уайт говорил об обратном эффекте: бойцы поняли, что времени на восстановление стало больше, и начали сгонять ещё агрессивнее — случаи непопадания в лимит участились.
Дальше всех зашёл ONE Championship. Промоушен запретил снижать вес обезвоживанием и перешёл на постоянный контроль: массу тела проверяют каждый день бойцовской недели, а перед турниром спортсмен обязан пройти тест на гидратацию. Не прошёл — в круг не выходишь.
Логика этих мер простая. Преимущество в клетке получает не тот, кто согнал больше всех, а тот, кто вышел на поединок в рабочем состоянии, и разница между этими двумя сценариями измеряется не килограммами, а здоровьем.
* Статью подготовил эксперт Legalbet Артем Митько
