Был ли Иван Поддубный вегетарианцем и что ел знаменитый борец?

Поддубный: фото.

Величайший советский борец и циркач был поистине сильным и большим человеком в прямом смысле этого слова. При росте 185 см он весил около 120 кг. Конечно, силовые нагрузки играли важную роль в его форме, но можно ли добиться таких размеров, будучи вегетарианцем? О том, был ли Иван Поддубный вегетарианцем и что он ел – разберемся дальше.

Рацион Поддубного: что ел силач

Для начала нужно разобраться, кто такие вегетарианцы и можно ли отнести к этой категории Ивана. Вегетарианцы, как известно, это лица, которые не употребляют животную пищу, добытую насильственным путем, то есть – мясо убитых животных. Но, тем не менее, есть категория людей, которые не употребляют яйца и молочную продукцию, продукты жизнедеятельности животных – яйца и молоко – пищу для новорожденных детенышей. Эта категория зовется веганами. Наш же герой в сети прозван лактовегетарианцем, то есть человеком, не употребляющим мясо, но не исключающим из диеты молоко. Так ли все было на самом деле?

Список продуктов и блюд, которыми питался силач:

  1. Борщ.
  2. Хлеб с маслом.
  3. Все овощи, в том числе картофель, редька, кукуруза, морковь, свекла.
  4. Куриные яйца.
  5. Бобовые.
  6. Сыр.
  7. Крупы.
  8. Овощные пироги.

На первый взгляд может показаться, что питание довольно скудное, как для силача таких габаритов, но это не так. Питание атлета было высокоуглеводным и калорийным, что помогало ему поддерживать как силы, так и массу. В современных реалиях отсутствие куриной грудки и говяжьего бифштекса может показаться глобальной ошибкой для построения меню физически развитого человека. Но если подумать, то яиц, бобовых и молочных продуктов, то есть животного и растительного белка, спортсмену было вполне достаточно. Ведь он не имеет ничего общего с сушкой, низкоуглеводкой и “убийственными” порциями белка.

Судя по рассказам, доказательством одного из которых были воспоминания племянницы Поддубного, он мог съесть три тарелки борща, и не один пирог. Если он ел яйца – то их было десять за прием. Если это был бутерброд с маслом, то на него уходило полбуханки.

И вроде действительно, питание можно назвать вегетарианским, но смущает одно – борщ. Нигде и никем не сказано, что борщ Иван употреблял исключительно постный. Он питался не только дома, поскольку всегда был в разъездах, даже со слов племянницы Марии Собко, Иван часто ходил в столовую. Как мы знаем, борщ – украинское блюдо, которое готовилось с мясом, то есть на мясном бульоне. Если борщ готовился по традиционному рецепту, то назвать Ивана вегетарианцем мы уже не можем. И даже если в тарелке нет кусков мяса, и пусть приготовлен он на костном бульоне, это нельзя назвать вегетарианской диетой. В чем тогда смысл отказываться от мяса?

На мой взгляд, Иван не был вегетарианцем. Ясное дело, что он на пике карьеры застал революцию, Первую мировую войну, когда был голод и, конечно, мясоедов можно было насчитать по пальцам. Но я сомневаюсь, что силач категорически отказывался от мясного борща. А как считаете Вы – действительно ли Поддубный был вегетарианцем? Пишите в комментариях.

Бодибилдинг и фитнес
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.