Полки наших супермаркетов обилуют всевозможными продуктами питания и напитками. Но есть ли среди них действительно полезные, которые можно купить на быстрый перекус в течение дня? Давайте с этим сейчас и разберемся.
1. Банан
Нет ничего питательнее среди ПП продуктов, которыми можно быстро перекусить в течение дня. Бананы богаты микроэлементами и являются источником быстрых углеводов, которые позволяют быстро насытить и поднять уровень сахара в крови, а значит – энергию. Недостаток бананов только в том, что при похудении его нежелательно употреблять во второй половине дня из-за высокого гликемического индекса (ГИ), а значит, и количества простых сахаров. При наборе массы можно не бояться употреблять бананы в любое время.
2. Орехи
Такие орехи, как: грецкие, миндаль, фундук, кешью в небольшом количестве идеально подходят для легкого перекуса в целях снижения чувства голода в любое время суток. Дело в том, что орехи не содержат простых углеводов, а значит, не повышают сахар в крови и не провоцируют выброс инсулина. Поэтому, их может употреблять каждый. К тому же, это источники полезных жиров, необходимым для людей любого возраста и уровня физподготовки.
3. Яблоки
Яблоки являются простым и полезным перекусом, который можно взять в магазине и употребить без приготовления. Как и любой фрукт, яблоки содержат в себе фруктозу – простой сахар, но имеют самый низкий ГИ среди остальных. Поэтому в период наступления голода можно съесть зеленое яблоко (достаточно 1-2 в день), чтобы временно насытить организм и при этом получить минимум сахара.
4. Протеиновый или злаковый батончик
В супермаркетах и спортивных магазинах можно приобретать уже готовые и сбалансированные по нутриентам батончики. Бывают батончики протеиновые и углеводные. Первые содержат минимум углеводов и подходят для тех, кто хочет восполнить уровень белка в рационе, перекусив до или после тренировки, или же в первой половине дня, если вы все-таки худеете. Углеводные, часто злаковые батончики, также насыщают надолго, но содержат помимо сложных углеводов много простых сахаров, что не является подходящим вариантом для худеющих.
5. Творог
Еще один простой и доступный источник белка – 5% творог. Его особое преимущество в том, что в составе находится минимум молочного сахара – до 4 г на 100 г продукта. Также хорошо то, что продукт производится без добавок в виде подсластителей и усилителей вкуса, поэтому вы сами можете добавить при необходимости фрукты и ягоды.
6. Молочные напитки – молоко и кефир
Еще одни представители молочной продукции, которые выпускаются без дополнительных добавок, повышающих количество углеводов. Конечно, это неполноценный продукт питания и не заменит по питательности банан или батончик, но послужит отличным дополнением к списку продуктов. Молоком или кефиром можно заменить кофе или чай, таким образом, вы получите дополнительный источник белка, но и углеводов, конечно, ведь в продуктах содержится лактоза. Главное, чтобы у вас не было непереносимости молочного сахара.
7. Йогурт
А этот молочный продукт стоит в списке отдельно, поскольку в составе питьевого или густого йогурта содержится большое количество сахара из-за содержания подсластителей, сиропов, фруктов. При похудении, конечно, этот продукт лучше избегать, но если вы проголодались, то это самый простой и вкусный перекус для активных людей в первой половине дня. Старайтесь выбирать более натуральный продукт без добавок.
8. Хлебцы
Если вам необходим дополнительный источник углеводов, то обратите внимание на всевозможные хлебцы без вкусовых добавок. Кстати, хлебцы идеально сочетаются с молочными напитками и прекрасно друг друга дополняют по нутриентам.
9. Сыр
Сырная продукция является источником кальция, белка, но также и жиров. Об этом не стоит забывать, если вы не набираете массу. С другой стороны, для набора массы твердый сыр и хлебцы будут прекрасным питательным перекусом в течение дня.
10. Рыбные консервы
И завершает вписок самых полезных перекусов из супермаркета для экстренного употребления – рыба. Причем в условиях офиса или тренировки, консервы можно легко вскрыть и употребить с теми же хлебцами. Правда, лучший вариант – это рыба северных морей в собственном соку и печень трески. Оба варианта – прекрасные источники белка и полиненасыщенных кислот, необходимых и женщинам, и мужчинам независимо от тренировочных целей.